Il-kisi għall-insalata huma magħmulin prinċipalment minn żejt veġetali, isfar tal-bajd, ħall u melħ. It-togħmiet komuni jinkludu mayonnaise, mustarda Franċiża u dressing Thousand Island. Hawn taħt huma l-passi bażiċi biex isiru tipi differenti ta 'dressings għall-insalata:
Mayonnaise: L-ingredjenti ewlenin huma żejt veġetali, isfar tal-bajd, u meraq tal-lumi/ħall abjad. Qassam l-isfar tal-bajd, żid ammont xieraq ta 'melħ u meraq tal-lumi, ħawwad sew, u mbagħad qattar bil-mod fiż-żejt veġetali waqt li tħawwad, sakemm tiġi ffurmata zalza tal-mayonnaise ħoxna.
Mustarda Franċiża: L-ingredjenti ewlenin huma mustarda Franċiża, żejt taż-żebbuġa, ħall abjad, u melħ. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien, u żid ammont żgħir ta 'għasel biex taġġusta l-ħlewwa skond it-togħma personali.
Thousand Island Dressing: Prinċipalment taħlita ta 'ketchup, mayonnaise, basal imqatta' dadi, pickles, u ħwawar oħra. L-ammont ta 'kull ingredjent jista' jiġi aġġustat skond it-togħma personali matul il-proċess ta 'preparazzjoni.
